上むら

葛飾区小菅の住宅街に暖簾を構える蕎麦店「上むら」の魅力は、気取りのない下町らしさと、目の前に運ばれてきたときの気前のよい盛り加減にあります。普通盛りでもしっかりとした量があり、濃いめのかえしで仕上げたつゆとともに、たっぷりと蕎麦を啜る満足感をしっかりと満たしてくれます。

お昼の献立で多くの人が目当てにするのが、麺類に好みの小丼を合わせられるセットメニューです。適度な脂身と甘辛いタレで仕上げられたミニカツ丼や、甘口ダレを絡めたミニ焼肉丼、さらにミニ天丼やミニねぎとろ丼、ミニカレーライスなど選択肢が豊富に揃っています。かけ蕎麦やもり蕎麦、あげ玉の入ったたぬき蕎麦などに小丼を添えれば、ポテトサラダやお新香も並び、午後の活力になる充実した膳が完成します。

単品の品揃えも幅広く、鶏肉がたっぷり入った鳥なんばんや大きな鴨肉がのる鴨南ばん、ぷりっとした海老や野菜を添えた天ざる、冷し山菜など、季節や気分に合わせて選び分ける楽しみがあります。蕎麦のほかにも鍋焼うどんやラーメン、各種丼もの、とんかつ定食まで用意されており、何度通っても飽きさせない町の蕎麦屋らしい頼もしさです。

テーブル席が並ぶ店内は落ち着いて食事ができる雰囲気で、食後には嬉しいコーヒーのサービスが振る舞われることもあります。しっかりお腹を満たしたあとに一息つける時間が、地元の人々に愛され続ける理由のひとつになっています。